BAYANLARIN RAMAZAN HAZIRLIKLARI DEVAM EDİYOR

Ev kadınları ramazan ayının yaklaşması nedeniyle hazırlıklara devam ediyor.

Ramazan ayında bolca tüketilen yufka imece usulüyle açılıyor. Her yıl ramazan ayı öncesi bir araya gelerek yufka açtıklarını söyleyen ev hanımları, "Hazırlıklar kapsamında mahallede kime yufka açacaksak onun evinde toplanıyoruz. Kimimiz hamur yoğuruyor, kimimiz yufka açıyor, kimimiz yufkaları sacda pişiriyor kimimiz de iş yapanlara yemek hazırlıyor. Bugün bütün marketlerde bizim yaptığımız yiyecekler hazır halde satılıyor ama biz yufka yiyeceğimizi kendimiz yapıyoruz" dedi.

Açılan yufkalar özellikle sahur vaktinde içine peynir, kıyma, ıspanak gibi malzemeler konularak tüketiliyor.