23 Temmuz 2024
İstavrit Bol Avla Yüz Güldürüyor
- Çarşamba, 13 Eylül 2017
Av yasağının sona erdiği 1 Eylül'den itibaren denize ağlarını bırakan Karadenizli balıkçıların yüzünü en çok istavrit güldürüyor.Ordu Kumbaşı Balıkçı Kooperatifi Başkanı Şahin Aydemir, yaptığı açıklamada, balıkçıların en çok istavrit avladığını söyledi.
İstavritin diğer balık türlerine göre bol avlanmasıyla fiyatının 12'den 6 liraya kadar düştüğüne işaret eden Aydemir, avın bu şekilde sürmesi halinde fiyatın 5 liranın altına düşmesinin beklendiğini dile getirdi.
Aydemir, "denizin kuru fasulyesi" olarak da adlandırılan istavritin fiyatının düşmesinin tüketicileri de memnun ettiğini belirterek, "Diğer balık türleri için aynı şeyi söylememiz mümkün değil. Henüz palamutta umduğumuzu bulamadık. Açıkçası umudumuzu yavaş yavaş kaybediyoruz. Temennimiz istavritin yanı sıra palamudun da bol avlanması." dedi.
Öte yandan, Altınordu ilçesinde kilogramı 6 liradan satışa sunulan istavrite vatandaşların ilgi gösterdiği gözlendi.
Kentte 20 yıldır balıkçılık yapan Osman Yağız, istavritin 7-8 gün önce 12 liradan satışa sunduklarını belirterek, "Bugün fiyatı yüzde 50 düşerek 6 liraya geriledi. Bu durum hiç kuşkusuz en çok tüketicileri memnun etti. Hafta sonu olması nedeniyle de istavrite ilgi oldukça fazla." diye konuştu.
Yağız, diğer balıklara pek rağbet olmadığını sözlerine ekledi.
HAMSİ AZ
Türkiye Su Ürünleri Kooperatifleri Merkez Birliği (Sür-Koop) Genel Başkanı Ramazan Özkaya, AA muhabirine yaptığı açıklamada, av yasağının son bulmasının ardından ümitle denize açılan balıkçıların yüzünün istavritle güldüğünü söyledi.
SEZON GÜZEL BAŞLADI
Bütün balıkçıların verimli bir sezon geçirmesi temennisinde bulunan Özkaya, şöyle konuştu: "Bu sene sezon güzel başladı ama tam anlamıyla sezon başladı demek için zamana ihtiyaç var. Bayram dolayısıyla bütün tekneler tam olarak deniz açılmadı. Balıkçılarımızın hepsi denize açılamasa da açılanlar denizden boş dönmedi.
HAMSİ AZ
Denize çıkan balıkçılarımız, istavritin bol olmasından memnun. Aynı zamanda uskumru da son yıllarda olmamasına rağmen, bu yıl onda da bolluk var. Şimdilik palamut ve hamsi az.